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同安的海蛎饼吃法就和岛内稍有不同

同安的海蛎饼吃法就和岛内稍有不同,和水面配着吃。海蛎煎是用先煎过的海蛎加入地瓜粉浆和鸡蛋煎出来的,再配上同安特产的甜辣酱。同安人在吃碗仔粿时会加白卤......

蚝仔煎(海蛎煎) 蚝仔煎(海蛎煎)
蚝仔煎(海蛎煎) 蚝仔煎(海蛎煎)

1.蚝仔煎(海蛎煎)蚝仔煎(海蛎煎)为厦门最具风味的传统大众化名点,绝对称得上是厦门人的食谱中的一道主谱,...2.同安封肉厦门同安封肉历史悠久,是同安的“三宝”之一,在当地颇有名气....3.厦门馅饼馅饼在厦门是可谓是明星食品,....

1年前 (2018-10-11) 吃货

​厦门肉粽是一道美味可口的汉族名点
​厦门肉粽是一道美味可口的汉族名点

厦门肉粽是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。福建厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。 ...

1年前 (2018-10-11) 吃货